Øko Solsikkerugbrød

Økologisk solsikkerugbrød er et mildt og saftigt rugbrød med 47% rug og 28% kerner. Brødet indeholder 41 gram fuldkorn pr. 100 gram

Deklaration

Vand, rugsurdej* 21% (fuldkornsrugmel* 13%, vand, surdejskultur), rugkerner* 16%, fuldkornsrugmel* 12%, solsikkekerner* 7,5%, sigtet rugmel*, rugbrødsrasp* (ingredienser som i dette brød), hørfrø* 4%, salt tilsat jod, eddike*, bygmaltekstrakt*, rapsolie*, tørret rugsurdej* (fuldkornsrugmel*, surdejskultur*), gær, bygmaltmel*.

*økologisk

Fødevarestyrelsen anbefaler mindst 75 g fuldkorn om dagen som en del af en varieret kost. Produktet indeholder 41 g fuldkorn pr. 100 g.

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 896 kJ/214 kcal

Fedt
- heraf mættede fedtsyrer

5,6 g
0,7 g
Kulhydrat
- heraf sukkerarter
29 g
2 g
Kostfibre 10 g
Protein 6,8 g
Salt

1,2 g