Øko Knækkede Rugkerner
Disse knækkede rugkerner er naturligvis 100% økologiske. Knækkede rugkerner giver også:
- 100% fuldkorn
- Et højt fiberindhold
- Ekstra smag og struktur til dit brød
Disse økologiske rugkerner, der er knækket på tværs, indeholder alle kornets bestanddele. Rugkernerne giver struktur i hjemmebagt rugbrød og er gode at blande med andre meltyper.
Rugkernerne skal enten udblødes i vand eller gives et kort opkog i 2-3 min., inden de tilsættes dejen.
Deklaration
Nettovægt: 1 kg
Ingredienser:
Økologiske knækkede rugkerner (100% fuldkorn).
Næringsindhold pr. 100 g
Energi | 1350 kJ/320 kcal |
Fedt |
2,3 g <0,5 g |
Kulhydrat - heraf sukkerarter |
58 g 1 g |
Kostfibre | 16 g |
Protein | 8 g |
Salt |
0 g |
Opbevaring
Tørt og ikke for varmt, godt adskilt fra varer med stærk lugt. Ved tør opbevaring vil noget af melets naturlige vandindhold fordampe, og vægten i posen gå lidt ned. Ved brug vil melet optage tilsvarende mere væske.
Emballagen kan bortskaffes sammen med det øvrige husholdningsaffald.