Ingredienser

 

  • Smør til stegning
  • Ekstra müsli til bagning

Sådan gør du

  1. Pisk kærnemælk, æg og sukker sam­men. Sigt hvedemel og bagepulver sammen i blandingen og rør dejen igen­ nem til den er glat og ensartet.
  2. Tilsæt resten og lad evt. dejen hvile ca. 30 min. inden du bager pandekagerne.
  3. Smelt lidt smør på en pande og hæld pande­ kagedejen på i mindre klatter. Kom evt. lidt ekstra müsli på pandekagerne inden du vender dem.
  4. Steg dem til de hæver let op og bliver faste. Vend dem og bag dem færdige på den anden side.