Ingredienser
Sesampanerede kyllingenuggets
- 600 g Kyllingeinderfilet
- 2 Sammenpiskede æg
- Salt og friskkværnet peber
- Kornkammeret Hvedemel
- Sesamfrø
Tilbehør:
- Sprøde grønsagsstænger af fx kinaradise, gulerødder, bladselleri, peberfrugt og agurk.
Sesam dip:
- Sojasauce
- Østerssauce
- Sesamfrø
Sådan gør du
- Krydr kyllingeinderfileter med salt og peber og vend dem i hvedemel. Sørg for at overskydende mel drysses af. Vend de melede kyllingestykker i æg og derefter i sesam.
- Steg dem gyldne i fedtstof på en pande.
Sesam dip:
- Rør lige dele sojasauce og østerssauce sammen med Kornkammeret sesamfrø og brug det som dip.