Økologisk Solsikkerugbrød

Økologisk Solsikkerugbrød med 51% rug, 28% kerner
 
Ingredienser:
Vand,  rugsurdej* (vand, fuldkornsrugmel* og surdejskultur*), rugkerner*(17%), fuldkornsrugmel*,  solsikkekerner* (7,5%), halvsigtet rugmel*, rugbrødsrasp*, hørfrø* (3,5%), salt (1,2%) tilsat jod, gær, eddike*,  bygmaltsirup, tørret rugsurdej* og bygmaltmel*.
 
* økologisk
 
Næringsindhold pr. 100 g
Energi 960 kJ/230 kcal
Protein 7 g
Kulhydrater 30 g
- heraf sukkerarter 2 g
Fedt 7 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,8 g
Kostfibre 9 g
Natrium 0,47 g

Dwarf