Fødselsdagskringle
Det skal du bruge:
1. pakke økologisk bolleblanding fra Kornkammeret
200 g økologisk smør
200 g økologisk sukker
1 tsk. vanilje sukker
1 økologisk æg til pensling
Økologisk perlesukker og mandler/Hasselflager til pynt
Sådan gør du:
Lav dejen som anvist på forpakningen.
Rul dejen ud til et rektangel på 15 x 80 cm.
Rør 200 g blødt økologisk smør med 200 g økologisk sukker og1 tsk.vaniljesukker sammen og fordel det på midten af dejen.
Fold dejen sammen, så samlingen er over smør/sukker massen.
Form dejen til en kringle på en bageplade.
Lad dejen efterhæve lunt og tildækket i
ca. 45 min. til dobbelt størrelse.
Pensl med sammenpisket økologisk æg og drys med økologisk perlesukker og evt. økologiskemandler/hasselflager.
Bagetid: Ca. 15-20 min. I en 220°C forvarmet ovn.